크로플 만들기! 크로와상 생지 와플기계로 구웠어요. 굽는 과정 올려보아요.
크로플 만들기! 크로플이 이렇게 탄생하네요. 크로와상 생지를 주문해서, 와플기계에 구우니, 까페에서 먹던 그 크로플이 만들어졌어요. 크로플을 좋아해서, 비싼돈 주고 까페에서 자주 사드셨던 분들이나, 집에서 간단히 먹을 디저트류를 찾고 계신분들은 참고해보시면 도움이 될것같아요. 저는 크로플을 그닥 좋아하지 않았지만, 이렇게 먹어보니, 맛있고, 재밌네요. ㅎ 크로플 만들기 해보겠습니다! 크로플 만들기 굽는 과정. 냉동 보관했던 크로와상 생지는 미리 꺼내서 30분 정도 실온 해동 해줍니다. 해동을 오래할수록 잘 부풀어 오른다고 하는데요, 에어 프라이기에 넣고, 크로와상으로 구울때는 잘 부풀리게 하는게 좋지만, 전는 어차피 꽉 눌러서 크로플을 만들꺼라, 그렇게 오래 해동하지는 않았어요. 30분이 되기전에 금방 ..
2023. 1. 23.
